Para encontrar o melhor provolone, um time de jurados se reuniu para testar dez marcas populares, sem saber quais eram.
Os jurados avaliaram aparência, aroma, textura e sabor. Os queijos também foram provados grelhados para uma análise completa.
Após uma análise rigorosa, os especialistas finalmente definiram o pódio. Veja agora quais são as três melhores marcas do mercado.
O queijo Redenção ficou em terceiro. Ele tem aroma de defumação, textura macia e um toque extra de sal, ideal para a parrilla.
A marca Roni, famosa no Mercadão, garantiu a prata. Apresenta textura firme, sal na medida certa e um ótimo aroma lácteo e defumado.
O queijo Tania foi o vencedor. Tem textura firme, sabor equilibrado com leve picância e foi perfeito na parrilla, criando uma casquinha dourada.