O segredo para um quentão de festa inesquecível

Siga estes passos simples e prepare a bebida que é a alma da festa junina. Sabor e tradição em cada gole.

Por: Tyler James Mitchell

Quais ingredientes criam a magia do quentão

Separe cachaça, água, açúcar mascavo, gengibre e especiarias. Fatias de laranja e limão completam a receita.

Como começar a criar a base de sabor

Comece pelo açúcar. Leve-o ao fogo em uma panela e deixe caramelizar até atingir uma cor âmbar profunda.

Descubra Mais!

Qual o momento de adicionar os aromáticos

Com o caramelo pronto, adicione cuidadosamente a água, o gengibre e as especiarias. O aroma vai tomar conta do ambiente.

O passo que realmente transforma a bebida

Deixe a calda ferver por alguns minutos. Em seguida, adicione a cachaça e as fatias de frutas cítricas.

Descubra Mais!

Qual o ponto certo para finalizar o cozimento

Agora, é hora da paciência. Deixe a mistura apurar em fogo baixo por alguns minutos para que os sabores se integrem.

Como servir o seu quentão perfeito

Para finalizar, coe a bebida para remover os sólidos. Sirva o quentão bem quente e aproveite o sabor da festa.

Descubra Mais!