Aprenda com a chef Roberta Martire a preparar este bolo incrível. A dica de mestre é servi-lo com uma bola de sorvete.
Separe açúcar, óleo, bicarbonato, canela, sal, bananas, farinha e azeite. Ingredientes simples para um resultado surpreendente.
Comece batendo os ovos com açúcar até a mistura ficar fofa. Adicione o óleo, bicarbonato, canela e sal, mexendo por dois minutos.
Borrife azeite em uma frigideira e despeje a massa. Cozinhe tampado em fogo baixo por 45 minutos até assar por completo.
Depois de assado, a paciência é fundamental. Deixe o bolo descansar por 10 minutos antes de o desenformar sobre uma tábua.
Finalize com rodelas de banana e gotas de chocolate. Para uma sobremesa incrível, sirva com uma bola de sorvete.