Separe manteiga, açúcar, ovo, creme de leite, chocolate 70%, amendoim torrado, salgado e doce de leite. Ingredientes para um doce inesquecível.
Com as pontas dos dedos, misture a manteiga e o açúcar até que a combinação se transforme em uma pasta lisa e homogênea.
Incorpore o ovo e misture bem. Em seguida, adicione a farinha de trigo, mexendo com as mãos até formar uma bola homogênea.
Cubra a massa e leve à geladeira por no mínimo uma hora. Depois, abra com um rolo e faça furos com um garfo.
Com o forno já pré-aquecido a 180 graus Celsius, coloque a massa para assar por alguns minutos até dourar levemente.
Ferva o creme de leite. Fora do fogo, junte o chocolate e, por fim, adicione os ovos previamente batidos. Misture tudo muito bem.
Despeje a mistura sobre a massa pré-assada. Finalize distribuindo o amendoim e os quadradinhos de doce de leite por cima.
Leve novamente ao forno, agora ajustado para 100 graus Celsius, e deixe assar por apenas 10 minutos para firmar o recheio.
Após retirar do forno, a paciência é fundamental. Espere o doce esfriar completamente antes de cortar em pedaços para servir.