Separe macarrão, leite, farinha, manteiga, alho, queijo cheddar, creme de leite e bacon. Ingredientes simples para um prato incrível.
Para iniciar, o segredo é simples. Em uma panela, doure fatias de bacon na manteiga até que fiquem bem crocantes.
Na mesma panela, adicione o alho e a farinha de trigo. Em seguida, despeje o leite e mexa continuamente para não empelotar.
Assim que a mistura ferver, desligue o fogo. Este é o momento crucial para adicionar o queijo cheddar e o creme de leite.
Com o fogo já desligado, mexa bem. O calor residual da panela será suficiente para derreter o queijo e criar um molho liso.
Cozinhe o macarrão até ficar 'al dente'. Escorra e misture imediatamente ao molho de queijo e ao bacon crocante para servir.
Seu prato cremoso está finalizado. Sirva quente e aproveite cada garfada desta receita clássica, simples e reconfortante.