Faça um incrível doce de leite em casa

Descubra como preparar a versão caseira desta sobremesa irresistível com uma receita simples e rápida que vai te surpreender.

Por: Tyler James Mitchell

O que você precisa para começar

Para esta receita, você precisará apenas de leite integral e açúcar. São dois ingredientes simples para um resultado incrível.

O primeiro passo para o sabor perfeito

Em uma panela de fundo grosso, adicione o leite e o açúcar. Misture levemente antes de levar ao fogo.

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O segredo para não grudar no fundo

Leve a mistura ao fogo médio. Mexa continuamente para dissolver o açúcar, evitando que o doce grude ou derrame ao ferver.

Como saber o ponto certo do doce

Cozinhe a mistura até ela ganhar uma textura cremosa e a cor dourada característica do doce de leite. Tenha paciência.

A finalização para uma sobremesa perfeita

Quando atingir o ponto ideal, retire a panela do fogo. Deixe o doce esfriar completamente antes de servir ou guardar.

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