Separe ovos, açúcar, cenoura, manteiga, fermento, óleo de milho e farinha. Esses são os itens essenciais para o seu bolo perfeito.
Para a cobertura, você vai usar apenas chocolate ao leite, creme de leite e chocolate 50% cacau. Simples e delicioso.
Para começar o processo, descasque as cenouras com cuidado e, em seguida, corte todas elas em pedaços de tamanho médio.
No liquidificador, junte as cenouras já cortadas, o óleo, a manteiga previamente derretida e todo o açúcar da receita.
Bata a mistura líquida até ficar homogênea. Depois, adicione a farinha e por último o fermento, mexendo com delicadeza.
Despeje a massa em uma forma já untada e leve ao forno preaquecido a 160°C por cerca de 40 minutos.
Para a calda, ferva o creme de leite e depois adicione os chocolates. Mexa bem até a mistura ficar lisa e brilhante.