Todas as variedades são ricas em sais minerais, fibras, vitaminas e antioxidantes. Conheça as principais e seus diferenciais a seguir.
Com coloração única e sabor menos adocicado que a laranja, esta cenoura confere um toque especial e suave aos mais diversos pratos.
Esta variedade se destaca pelo seu tamanho curto e formato grosso. É uma escolha perfeita para adicionar em sucos e preparar conservas.
Sua cor intensa, por dentro e por fora, impressiona nos pratos. Além da aparência, é uma hortaliça repleta de benefícios para a saúde.
Esta é uma das mais consumidas no Brasil. Possui formato cilíndrico, casca lisa, cor alaranjada e um sabor bastante suave e agradável.
Adicionar a cenoura em sucos é uma ótima maneira de criar uma bebida refrescante, vibrante e cheia de sabor para o seu dia.
Um creme de cenoura simples e delicioso é a alternativa ideal para se aquecer e se nutrir durante os dias mais frios.
Quer inovar no lanche? Este suflê, que leva cenoura, é uma aposta deliciosa e ideal para compartilhar com a família toda.