Chefs renomados e especialistas em confeitaria avaliaram as amostras para garantir um resultado técnico e imparcial, sem conhecer as marcas.
Os jurados avaliaram o sabor, a consistência e a aparência de cada produto. A seguir, você conhece os três melhores do ranking.
A marca Jussara conquistou o terceiro lugar. Foi elogiada pela consistência similar à do produto fresco, sabor neutro e ótimo equilíbrio geral.
Italac e Paulista empataram. Italac foi elogiado pela fluidez, enquanto Paulista se destacou pela cremosidade ideal para molhos.
A Parmalat levou o primeiro lugar. O produto se destacou pelo sabor suave, muito próximo ao do creme de leite fresco, e pela consistência perfeita.