Especialistas elegem o melhor chocolate 70% do mercado
Uma degustação às cegas avaliou 19 marcas para encontrar a melhor opção. O resultado vai te surpreender.
Por: Tyler James Mitchell
Como as barras foram escolhidas
A seleção focou em barras do tipo 'bean to bar' e premium, garantindo que todas as marcas tivessem as mesmas características para uma comparação justa.
O que define um chocolate campeão
Os jurados avaliaram sabor, aroma, aparência e textura. Apenas duas marcas se destacaram em todos os quesitos, impressionando os especialistas.
A barra da marca Priscyla França conquistou os jurados. Seu sabor tem notas frutadas leves, lembrando uva-passa, com derretimento perfeito e textura macia.
Uma surpresa que empatou na liderança
Empatada em primeiro lugar, a barra de Luisa Abram / Rio Tocantins encantou. Possui doçura equilibrada, sabor frutado com fundo de mel e maciez elogiada.
A autoridade por trás do teste
O 'Paladar Testou' é uma iniciativa editorial independente. Sua missão é avaliar e encontrar os melhores produtos do mercado alimentício para os consumidores.