A paçoca é um clássico nacional, amada o ano todo. Mas com tantas opções, como saber qual é a melhor escolha no supermercado?
Para descobrir a campeã, o Paladar promoveu um teste cego. Onze marcas populares foram avaliadas sem que os jurados soubessem os nomes.
Um time de especialistas em confeitaria e panificação foi reunido. Eles usaram toda a sua experiência para julgar os doces com precisão técnica.
Os jurados avaliaram cada produto com atenção, limpando o paladar com água e café. O foco principal foi a busca pelo sabor mais autêntico.
Após uma degustação minuciosa, os especialistas finalmente definiram o pódio. Prepare-se para conhecer as três melhores paçocas do teste.
A Paçoquita ficou com o terceiro lugar. Os jurados destacaram sua textura agradável, crocância e o marcante sabor de amendoim e caramelo.
A paçoca Amor levou o segundo lugar. Foi elogiada pela textura, sabor equilibrado, crocância na medida e um surpreendente toque de sal.
A vencedora foi a Dadinho, uma unanimidade entre os jurados. Ela se destacou pela textura ideal, cremosidade e um sabor muito delicado.