Desvende os maiores segredos sobre o matcha agora

Descubra o que é mito e o que é verdade sobre o matcha, da sua origem misteriosa até o seu uso surpreendente na cozinha.

Por: Tyler James Mitchell

Qual é a verdadeira origem do matcha

É um mito que venha de uma semente. Na verdade, o matcha é feito das folhas jovens da planta Camellia sinensis, cultivadas à sombra.

Será que o matcha é realmente saudável

Verdade. Ele é repleto de nutrientes, como as catequinas, que possuem um poderoso efeito antioxidante e são ótimas para o corpo.

Seu uso na cozinha é mesmo limitado

É um grande mito. O matcha é extremamente versátil e pode ser usado em shakes, sobremesas, bolos e diversas outras receitas criativas.

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