Além do sabor único, ela é a base para pratos que trazem benefícios incríveis e inesperados para a sua saúde e bem-estar diário.
Ela combate a fadiga com carboidratos complexos e fortalece a imunidade. Também é fonte de potássio, cálcio e vitaminas essenciais como C e B.
Agora que conhece seus poderes, vamos descobrir como usar esse ingrediente versátil em receitas que vão surpreender a todos na sua casa.
Com poucos ingredientes, você prepara um creme de mandioquinha delicioso, sendo a receita perfeita para aquecer e confortar nos dias mais frios.
Essa receita simples transforma o tubérculo em uma massa incrivelmente macia. Perfeita para um lanche ou até como uma refeição completa.
Grelhada e bem temperada, a mandioquinha com alho-poró eleva o nível de qualquer prato, tornando-se o acompanhamento ideal e surpreendente.