Descubra os melhores vinhos Malbec segundo especialistas

Especialistas selecionaram os melhores rótulos e revelamos como usar vinhos para transformar suas receitas em pratos inesquecíveis.

Por: Tyler James Mitchell

O que torna a uva Malbec tão especial

Antes coadjuvante, a uva Malbec virou estrela na Argentina. Ela produz vinhos tintos densos, de cor escura e com aromas florais surpreendentes.

Como os especialistas avaliaram as melhores garrafas

Jurados do Guia de Vinhos analisaram diversos rótulos. Três vinhos Malbec se destacaram, alcançando pontuações impressionantes. Vamos conhecer os campeões.

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Conheça a escolha que conquistou 93 pontos

O Tikal Amorío Malbec 2021 garantiu o terceiro lugar. Os especialistas o descreveram como um vinho tinto de paladar verdadeiramente sedutor.

O rótulo que alcançou a marca de 94 pontos

Em segundo lugar, o Weinert Carrascal Corte Tinto 2019 foi elogiado por seu sabor complexo, sendo uma excelente opção para surpreender convidados.

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Qual vinho recebeu a pontuação máxima de 95

O grande campeão foi o Luigi Bosca Malbec De Sangre 2020. Definido pelos jurados como um vinho tinto potente, mas perfeitamente equilibrado.

Como o vinho pode transformar suas receitas

O vinho não serve apenas para beber. Na cozinha, ele é um ingrediente poderoso que adiciona profundidade, equilíbrio e novos sabores aos pratos.

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O segredo do vinho do Porto na cozinha

O vinho do Porto é ideal para caldos de carnes robustas, como cordeiro. Ele não só adiciona doçura, mas também deixa a carne mais suculenta.

Quando escolher o vinho branco ou tinto

A regra é simples. Vinhos brancos são perfeitos para intensificar o aroma de pratos mais leves, enquanto os tintos servem para encorpar caldos e molhos.

Uma receita para testar o poder do vinho

Para dias frios, experimente uma carne de panela com vinho tinto. Cozida lentamente no forno, a mistura de aromas vai perfumar toda a sua casa.

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