O abacate é rico em gorduras saudáveis, fibras, vitaminas, ômega-3 e minerais. Além disso, a fruta possui naturalmente um baixo nível de açúcar.
Para dietas de redução calórica, o consumo deve ser moderado. A fruta, apesar de saudável, possui um teor calórico relativamente alto.
Para quem mantém uma alimentação equilibrada, o ideal é consumir até metade de um abacate por dia. Essa é a quantidade recomendada por especialistas.
Consumir o abacate em sua forma natural é a melhor opção para aproveitar seus nutrientes, como em saladas, guacamole ou sanduíches.
Além de consumir a fruta fresca, você pode usá-la em receitas muito simples e criativas. Veja algumas sugestões para se inspirar na cozinha.
Esta entradinha saudável e saborosa leva apenas seis ingredientes. Você só vai precisar de abacate, tomate cereja, cebola roxa e alguns temperos.
Para quem gosta de um docinho mas não quer sair da dieta, esta receita de mousse de abacate é a escolha ideal e muito fácil de fazer.
Esta maionese usa creme de ricota light e azeite. A receita é fácil, fica pronta em instantes e é perfeita para passar no pão ou torrada.