Para garantir uma análise justa, o Paladar realizou um teste às cegas com 11 marcas populares de supermercado, sem identificação dos rótulos.
Cinco especialistas em café formaram o júri. Eles foram os responsáveis por degustar e avaliar cada uma das amostras selecionadas.
O júri avaliou três pontos principais em cada amostra. Aroma, corpo e sabor foram os critérios decisivos para a nota final.
Após uma análise cuidadosa, os especialistas definiram o pódio. Confira a seguir quais marcas conquistaram as três primeiras posições do ranking.
O café Fort, da Três Corações, surpreendeu com corpo médio e sabor equilibrado. Apresentou o menor amargor entre os finalistas.
O Melitta garantiu o segundo lugar. É ideal para quem prefere um café menos intenso, com notas leves de doçura e acidez.
O Três Corações foi eleito o melhor. Conquistou os jurados com notas de chocolate, avelã, nozes e um amargor na medida certa.