Junte leite condensado, cacau, creme de leite, açúcar, manteiga e ovos. São ingredientes simples para um resultado espetacular e delicioso.
A preparação não poderia ser mais simples. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até a mistura ficar completamente homogênea.
Unte uma forma com manteiga e cacau em pó. Despeje a massa e cubra com alumínio, deixando uma pontinha dobrada para o vapor escapar.
Asse em banho-maria no forno preaquecido a 150°C por até 45 minutos. O ponto certo é firme, mas ainda tremelicando um pouco.
Após assar, retire do forno e espere esfriar completamente. Só então leve à geladeira por, no mínimo, cinco longas e valiosas horas.
Com o brigadeirão bem gelado, desenforme em um prato bonito. Agora é só servir e receber os merecidos elogios de todos.