Aprenda a escolher o vinho ideal para o frio

Descubra por que vinhos encorpados e com mais álcool são as escolhas perfeitas para os dias de temperaturas mais baixas.

Por: Tyler James Mitchell

Entenda os segredos da escolha certa

Certos vinhos harmonizam melhor com o clima frio, tornando a experiência mais agradável. Aprender a escolher faz toda a diferença.

A primeira característica que você deve buscar

Prefira vinhos com maior teor alcoólico. Essa característica ajuda a aquecer o corpo, tornando a degustação nos dias frios muito mais prazerosa.

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O tipo de vinho que você deve evitar

Vinhos leves e com pouco álcool são ideais para dias quentes. Para o frio, eles não proporcionam a mesma sensação de conforto e aquecimento.

A textura que faz toda a diferença

Busque por rótulos mais elaborados e encorpados, pois eles combinam perfeitamente com o clima. Até mesmo alguns vinhos brancos se encaixam aqui.

Exemplos perfeitos para você experimentar

Boas escolhas para a estação incluem o Malbec argentino Luigi Bosca e o brasileiro Gran Chardonnay DO, que são ótimos exemplos de corpo e sabor.

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